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      Gurdau酒莊

      捷克 / Ale? Fiala

      2012年,Gurdau酒莊于Kurdějov小鎮的一片“綠地”上成立,并在小鎮上方的山坡上種植了第一批葡萄藤。從歷史的角度來(lái)看,Kurdějov小鎮與葡萄酒頗有淵源,這座小村莊曾是Mikulov與Brno鎮居民及摩拉維亞貴族宮廷最重要的葡萄酒供應地之一。而年輕的Gurdau酒莊則致力于發(fā)揚當地偉大的葡萄種植與釀造傳統,恢復其歷史上的輝煌。

      景觀(guān)中的漣漪

      設計的核心理念旨在將酒莊布置在場(chǎng)地中有利的位置,以實(shí)現最高效的生產(chǎn)流程。因此,設計師將建筑體量規劃在葡萄園的中心,這種布局既實(shí)現了以上的目的,又帶有一絲回歸田園的詩(shī)意,將酒莊從村鎮的建筑環(huán)境中退后了一步,進(jìn)而創(chuàng )造出舒緩和迷人的自然景觀(guān)視野。酒莊坐落在開(kāi)闊的鄉村環(huán)境中,自然地將設計導向了建筑、景觀(guān)的高度融合。

      景觀(guān)環(huán)境以柔和的曲線(xiàn)形式表達在建筑的設計中,宛如景觀(guān)中的漣漪,小山之間的小山。建筑師非常小心地將建筑融入地形,并將其與地區的文化和自然綠化緊密結合在一起。獨特的曲線(xiàn)屋頂被構想為一片廣闊的綠色空間,而建筑周?chē)卜N植了多達150種的灌木與喬木等。茂盛的植被從設有一系列洞口的屋頂中生長(cháng)而出,隨著(zhù)時(shí)間的推移,新綠化對景觀(guān)和建筑的整體影響和益處將變得越來(lái)越明顯。

      有機建筑

      建筑共包含了兩個(gè)樓層,采用了鋼筋混凝土的結構。地下部分用于葡萄酒的生產(chǎn)、儲存和存檔。地面層則設有品嘗區、休閑座位區和銷(xiāo)售區。此外,酒莊中還配備有兩間公寓客房可供偶爾過(guò)夜。

      半地下的建筑形式來(lái)源于傳統的酒莊建筑,將當地的設計理念與永恒的空間品質(zhì)完美結合在一起。室內設計旨在營(yíng)造出美麗,精致,絕對舒適的經(jīng)驗。裸露的混凝土、玻璃、金屬、橡木和金合歡木等材料,以干凈直接的空間印象與建筑的有機形式相互呼應。與此同時(shí),對精密工藝和細節的關(guān)注也成為了設計中濃墨重彩的一筆。大面積的玻璃、寬敞的露臺和傾斜的屋頂,在建筑與景觀(guān)之間創(chuàng )造出直接的對話(huà),同時(shí)也將季節的變化引入室內空間之中,為空間體驗帶來(lái)了各種自然的情緒。

      通過(guò)將建筑嵌入地形之中,一種溫馨的背景感油然而成,酒莊也與葡萄酒產(chǎn)地自然地融合在一起。人們可以在露臺或由綠色屋頂形成的人造山丘上享受廣闊的視野與清新的空氣,在這里,人們能夠遠眺到Kurdějov的地平線(xiàn),甚至還能隱約地看到從Pálava向奧地利延伸的廣袤平原。而酒莊內部的氛圍則是多變的,人們既能夠在這里暢快社交,享受浪漫一刻,也能夠找到獨自品酒、安靜沉思的角落。Ale? Fiala的建筑師們相信Gurdau酒莊的概念將為捷克共和國快速發(fā)展的葡萄酒和葡萄酒旅游文化做出重大貢獻,同時(shí)也將以一種迷人的方式發(fā)揚當地的葡萄酒種植傳統,增強人、葡萄酒以及自然景觀(guān)的聯(lián)系。

      可持續性

      建筑的設計最大限度地尊重了周?chē)木坝^(guān),內部的建筑空間完全被綠色屋頂所覆蓋,當植被生長(cháng)出來(lái),從遠處看,建筑將完全隱沒(méi)于自然環(huán)境之中。此外,建筑周?chē)€種植了大量新的灌木與喬木,以便在未來(lái)為場(chǎng)地創(chuàng )造最佳的微氣候。

      建筑坐落于葡萄園的中央,最大限度地減少了酒莊內原材料的運輸成本、簡(jiǎn)化了工作人員的交通流線(xiàn)。生產(chǎn)區域位于地下空間中,消費者區域則通過(guò)大面積的玻璃幕墻向外部環(huán)境開(kāi)放,同時(shí)也為室內引入了充足的自然采光,發(fā)揮出被動(dòng)能源的潛力。為了防止室內空間于炎熱的夏季過(guò)熱的問(wèn)題,設計采用了三層隔熱玻璃,同時(shí)在窗前設置了橡木遮陽(yáng)格柵,出挑的屋檐也能夠在一定程度上控制入射的光線(xiàn),露臺區域則采用了防水油布為涼棚區域進(jìn)行遮陽(yáng)。供暖方面,本項目則采用了節能的空氣水熱力泵系統。此外,項目中還設有雨水收集系統,以用回收的水資源灌溉葡萄園。

      Studio: Ale? Fiala

      Author: Ale? Fiala

      Contact E-mail: alesfiala.arch@gmail.com

      Website: http://www.alesfiala.com/

      Studio address: Sochorova 3221/1, 616 00 Brno – ?abov?esky, Czech Republic

      Co-author: Tomá? Bílek, Bronislav Bure? [civil engineers]

      Project location: Kurdějov 300, 693 01 Kurdějov

      Project country: Czech Republic

      Project year: 2016–2020

      Completion year: 2022

      Built-up Area: 1260 m2

      Gross Floor Area: 1141 m2

      Usable Floor Area: 997 m2

      Plot size : 43099 m2

      Dimensions volume: 5300 m3

      Client: Gurdau Winery

      Client’s e-mail: info@gurdauvinarstvi.cz

      Client’s website: http://www.gurdauvinarstvi.cz/

      Photographer: BoysPlayNice, info@boysplaynice.com, http://www.boysplaynice.com/

      Collaborator

      Statics: OK ateliér, http://www.okatelier.cz/

      MEP: Projekce TZB Proke?, http://www.projekcetzb.eu/

      Electrical installations and security system: CATEGORY, http://www.category.cz/

      Landscaping: Zdeněk Sendler

      Furniture design, interior details: Daniela Hradilová, http://www.danielahradilova.cz/

      General contractor: Navlá?il stavební firma, http://www.navlacil.cz/

      Steel constructions: OMELKA, http://www.omelka.eu/

      NEJEZ stavebně záme?nické práce, http://www.nejez.cz/

      Ateliér Originál Ho?ánek, http://www.horanek.cz/

      Joinery: D?EVOSTYL [Libor Zeman], http://www.drevostyl.cz/

      Bílek&Bílek truhlá?ství

      Wooden floors and terraces: BELEVEY [Ladislav Sedlá?ek], http://www.belevey.cz/

      Materials

      main structure – monolithic reinforced concrete

      roof – extensive green

      glazed areas – aluminium profiles, triple glazing

      shading blinds – oak

      terraces – acacia

      floor screeds – cement, polyurethane

      interior floors – oak

      interior wall – slatted oak cladding

      various details and elements – steel, glass

      Products and Brands

      window openings — Schüco\http://www.schueco.com/

      lighting fixtures — Georg Bechter Licht\http://www.georgbechterlicht.at/

      bent glass — bentglass\http://www.bentglass.cz/

      concrete precast exterior elements — BETON-Tě?ovice\http://www.beton-tesovice.cz/

      glued oak profiles, columns, blinds — D?EVO-SPEKTRUM\http://www.drevo-spektrum.cz/

      textiles — Habitat\http://www.habitat-cz.cz/

      furniture — TON\http://www.ton.eu/

      furniture — Dedon\http://www.dedon.de/

      lights — Occhio\http://www.occhio.com/

      beds — Vispring Beds\http://www.vispring.com/

      seating furniture — Living Divani\http://www.livingdivani.it/

      wine cosmetics — Caudalie\http://www.caudalie.com/

      sound system — Bang & Olufsen\http://www.bang-olufsen-cee.com/

      More: Ale? Fiala  


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